残暑厳しい毎日が続いています。
グループ会社の農園では、枝豆が収穫真っ盛り。
宮ぴくるすのために、手塩にかけた枝豆を収穫してきました。
2時間かけて収穫を終え、たくさんの枝豆。
みんなで枝から房を外す作業です。
なかなか手ごわい‼
枝に豆をつけたまま茹でたら？という
スタッフの一言で…
そうしよう‼ 工程を変えて、茹でてから外す方法でtry！
茹でた枝豆をそのままピクルスに仕上げるか…否か
多数決で房から豆をだして漬けることに決定！
作業が始まってから、すでに4時間が過ぎ(´；ω；`)
みんなで瓶に詰めるところまで、進みました！もう少し‼
何本できるか、予想をしました。
50本できるかな…
いや、70本くらいか…
なんと、140本完成！
限定生産の枝豆は、
9月～FKDインターパーク様 数量限定で販売予定
9月18日～亀田屋様の「秋の青空市」にて販売予定です。